Gargara Forum » Eğlence » Tatil Rehberi » Kos Adası'nda Neler Yenir?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 20 Kasım 2015, 18:32   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,525
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Kos Adası'nda Neler Yenir?



Ege Denizi’nin güneydoğusunda yer alan Kos Adası, Yunanistan sınırları içerisinde yer alır. Ülkenin on iki adalar vilayetleri arasında Türkiye’ye en yakın ada olan Kos Adası’nda neler yenir merak ediyorsanız öğrenmek için yazımızı mutlaka okuyun.
Kos Adası Lezzetlerine Genel Bir Bakış
İstinyeköy adıyla da anılan Kos Adası’da ağırlıklı olaran Yunan mutfağında yer alan lezzetler sunulmaktadır. Adadaki restoranlar, özellikle zeytinyağlı yemekler ve mezeler konusunda oldukça zengin menü seçeneklerine sahiptir.
Denize kıyısı olan tüm bölgelerde olduğu gibi mutfağına deniz ürünlerinin tümünü katmış olan Kos Adası’nda sahildeki restoranlar taze ve farklı çeşitlerde pişirilen deniz ürünlerini tatmanıza olanak tanır.
Türk Mutfağına Yakın Tatlar ve Mezeler
Genel olarak benzerlik gösteren Türk ve Yunan mutfağının ortak yanları Kos Adası’nda oldukça belirgindir. Bu durumun en büyük etkisi bölgedeki restoranların ve otellerin pek çoğunda Türk aşçıbaşıların yer almasıdır. Adada pek çok dönerci bulmak da mümkündür.
Türkiye’ye yakın olduğu kadar benzer özelliklere ve mutfağa sahip Kos Adası’nda sadece döner değil, kebap ve Yunanların “Sucuka Zmirnika” olarak adlandırdığı İzmir sucuğu da çok fazla satılan ve tüketilen yiyecekler arasındadır.
Kos Adası’nda tadına bakabileceğiniz mezeler, ana yemeğe yer bırakmayacak kadar çeşitli ve lezzetlidir. Adanın taze sütleriyle yapılan muazzam peynirlerden yapılan saganaki, Kos Adası’nın en meşhur mezelerinden biridir. Soğuk olarak tüketile ve tavuk etinden yapılan bekri de çok lezzetlidir.
Türkiye’deki balık restoranlarında çok sık karşınıza çıkan haydari, mücver, patlıcan salatası, ahtapot salatası, dolma tabağı, zeytinyağı ile tatlandırılmış çeşitli otlar da ada restoranlarında bulunur.
Yörenin Meşhur Sebze Yemekleri
Adada hemen hemen her restoranın menüsünde yer alan ve Kos’a gittiinizde mutlaka tatmanız gereken lezzetler arasında kabak çiçeği dolması gelir. Kabak çiçeği dolması, bölgede yetişen kabak çiçeklerinin içlerinin, klasik pirinç ve domatesli dolma harcıyla doldurulup pişirilmesiyle yapılır. Zeytinyağı ile pişirilen bu yemek soğuk olarak tüketilir ve en lezzetlisi de Kos’ta yenebilir. Dolma seviyorsanız yaprak ve lahana dolmalarını da tadabilir ve dolmanın Yunan mutfağındaki yorumunu deneyimleyebilirsiniz. Pek çok restoranın menüsünde, balığınızın yanında bu dolmaları karışık olarak ısmarlayabileceğiniz bir dolma tabağı seçeneği bulabilirsiniz.
Taze balığın yanında meze olarak sunulan peynirli kırmızı biber de yine adaya özgü meşhur yiyeceklerdendir. Kırmızı ve etli dolmalık biberin nefis keçi peyniri ile doldurulup daha sonra fırınlanmasıyla hazır hale gelen bu lezzet, adanın en çok tüketilen mezesidir.
Gyrosun Tadına Bakmadan Dönmeyin
Uygun fiyata yemek yemek istiyor ya da yemeğe fazla vakit ayırmak istemiyorsanız adaya özgü atıştırmalıkları tercih edebilirsiniz.
Kuzu, tavuk etinden hazırlanan, pideye sarılan ve patates kızartması, domates, arzuya göre soğan ile lezzetlendirilen gyros, adaya has bir yiyecektir. Gyrosun üzerine haydari ve cacık lezzetinde fakat ikisinin arasında bir kıvamda olan yoğurtlu sos dökülerek servis edilir. Farklı bir lezzet arıyorsanız denemenizi tavsiye ederiz.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
güvenilir bahis kaçak bahis bahis siteleri canlı bahis türkçe bahis canlı bahis bursa escort bursa escort webmaster forum pendik escort bayan gaziantep rus escort atasehir escort seks hikayeleri gaziantep escort bursa escort izmir escort gaziantep escort buca escort malatya escort kayseri escort eryaman escort pendik escort tuzla escort kartal escort kurtköy escort kızılay escort kayseri escort izmir escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort seks filmi izle